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jueves, 23 de diciembre de 2010

COMA VELLA 2006. Garnacha (70%), cariñena (20%) y syrah. Priotato. España.

Seguimos en el Priorato, anticipo de nuestro próximo traslado a esta región para explorar a fondo sus tesoros.
Mas d´en Gil es una bodega de pequeñas producciones pero de elaboraciones exquisitas. Pere y Marta Rovira están haciendo un trabajo en el que se percibe el cariño a su tierra y a su oficio. Este Coma Vella es su vino de acceso a sus creaciones.
De capa alta y ribete picota; en nariz, desde el principio nos ofrece mucha y buena fruta madura. Hay también un fondo mineral. La madera aparece después y siempre con muchísima discrección, sin restar protagonismo a la esencia del vino: la fruta y la tierra. Hay vainilla, algo de café...
En boca sorprende por su entrada golosa. Tiene muy buena estructura, porque la acidez es correcta, los taninos son de terciopelo y el alcohol (nada menos que 15%) no se nota. Vino con cuerpo que no cansa y de sensaciones gratísimas en el paladar.
Su precio es de 23 euros en Lavinia Madrid.
¡Salud!

lunes, 20 de diciembre de 2010

CLOS MOGADOR 2006.Garnacha, cabernet sauvignon, syrah y cariñena. Priorato. España.

René Barbier, su autor, ya nos había aconsejado que lo decantaramos. Algo más de dos horas antes de catarlo lo hicimos. Pasado este tiempo nos encontramos un vino de capa oscurísima, azabache con un ribete fucsia que denota su pleno vigor.
En nariz, pese a la decantación tuvimos que darle más tiempo para que se fuese expresando...; y nos fue regalando aromas. Primero mineral, la pizarra. A continuación fueron asomándose notas balsámicas o de hierbas aromáticas, regaliz. La fruta negra se fue definiendo conforme la temperatura de la copa subió ligeramente. Finalmente la madera, siempre discreta, nos ofreció notas de café, vainilla y coco.
En boca fue más directo. Desde el primer trago el Mogador demostró gran nobleza. Excelente estructura, con gran acidez y una madera y un alcohol (14,5%) que no sobresalieron. Vino con mucho extracto que, sin embargo, no resultó pesado; todo lo contrario. La acidez y un puntito de dulzor te invitaban a seguir bebiendo. Por vía retronasal los recuerdos frutales se hacían muy presentes. Cada trago parecía mejorar al anterior.
Llegados a este punto tenemos que hablar de la emoción. La emoción que provoca saber que estás ante un vino de gran calidad, que ofrece muchísimo.
El precio: 46 euros en Santa Cecilia de Madrid.
¡Salud!

domingo, 19 de diciembre de 2010

DIDO BLANCO 2009. Macabeo y garnacha blanca. Montsant. España.


Hace ya mucho tiempo que probamos el Dido tinto. Ahora vamos con su hermano.
 
De color dorado pálido, 
con reflejos verdosos de juventud; en nariz resulta complejo. Muy interesante. Apreciamos notas minerales, de hierbas aromáticas, de fruta que tira hacia lo tropical y de pan tostado o mazapán. La madera está muy bien ensamblada con la fruta.

En boca resulta excelente, con acidez y dulzor bien integrados, paso untuoso (14% de alcohol que no se percibe), aterciopelado y final más que agradable y largo.


Desde luego es un vino muy bien hecho que se puede disfrutar plenamente sin necesidad de acompañarlo con comida.

Nos ha costado 13,40 en Lavinia Madrid.
¡Salud!


REPETIMOS
  Trece meses después, tras la correspondiente guarda en nuestra vinoteca, lo volvemos a probar. Sigue estupendo. En nariz  destacamos sus notas minerales, también de hidrocarburo y de frutos secos (pipas de girasol). En boca nos seguimos sorprendiendo por su acidez fantástica, que le hace resultar fresco pese al volumen alcohólico que tiene.


MESTIZAJE 2009. Vino de la Tierra El Terrarazo. Valencia. España.

A partir de la uva bobal junto a otras no especificadas en la etiqueta se elabora este vino valenciano de capa alta y ribete fucsia.
En nariz apreciamos fruta negra, notas florales y una madera que aporta dulzura de vainilla. También se escapan algunos recuerdos minerales.
En boca es potente pero equilibrado. Buena acidez, taninos que no molestan y alcohol que no se percibe (pese a que estamos ante un 14%).
Un vino agradable de beber, jovial, que nos ha costado 9,95 en Lavinia Madrid.
¡Salud!

MONASTERIO DE CORIAS Y CORIAS GUILFA 2008. Vino de la Tierra de Cangas y de Calidad de Cangas. Asturias. España.




















Nos vamos a Asturias, región poco vinícola pero que también cuenta con sus hectáreas de viñedo. En ellas encontramos variedades como la carrasquín, la verdejo negro y la albarín negra. En el caso del Monasterio de Corias estas uvas se suman a la mencía para dar lugar a un vino de capa baja (hay rosados más cubiertos), que en nariz ofrece poca intensidad. Hay frutillos rojos y un tono mineral procedente de las cepas viejas.
En boca destaca por su acidez y tiene un paso muy ligero.
El Corias guilfa, elaborado con verdejo negro y carrasquín, aparece como Vino de Calidad de Cangas (el anterior como Vino de la Tierra de Cangas). Tiene algo más de capa y en nariz muestra, junto a la mineralidad del anterior, unas notas ahumadas de la madera.
En boca muestra mayor estructura. Tiene un grado más de alcohol (13%) y mayor tanino.
Nos han costado 5,90 y 7,95 en un hipermercado Alcampo.
Se trata de vinos básicamente ácidos, atlánticos según leemos en alguna publicación, que cuentan con el atractivo de lo diferente. Nos han maridado muy bien con pescado a la plancha y marisco, porque la acidez limpia muy bien el paladar y las notas dulces se acentúan en contacto con los productos del mar.
¡Salud!

IZADI CRIANZA 2006. Tempranillo. Rioja. España.

De capa alta y ribete picota; en nariz nos ofrece un interesante y rico conjunto de aromas: especias, fruta roja, toque mineral; café con el paso de los minutos.
En boca presenta buena estructura, con acidez, taninos y alcohol bien conjuntados, que dan como resultado un vino potente, en la línea de los nuevos riojas. Por ponerle un pero, apreciamos que la madera queda algo por encima de la fruta, tanto en nariz como en boca.
Cuenta con un precio muy bueno, 8,22 en Lavinia de Madrid.
¡Salud!

miércoles, 15 de diciembre de 2010

EMILIO VALERIO LADERAS DE MONTEJURRA 2006. Navarra. España.

Probamos otro vino procedente de la agricultura biodinámica. Y van ... unos cuantos. Este se elabora con uva garnacha, merlot y graciano (la etiqueta no indica porcentajes) en la localidad navarra de Dicastillo, próxima a Estella. Tiene 11 meses de crianza en roble francés.
Presenta una capa media-alta, con un ribete de color cereza.
Los aromas inmediatos que desprende en la copa son de monte (hierbas y resina). La etiqueta recomienda abrirlo al menos 45 minutos antes de su consumo. Nosotros no lo hemos hecho, pero le hemos dado su tiempo. Poco a poco aparece la fruta madura, acompotada (confitura de frambuesa o fresa), especias (pimienta) y un fondo claro de mineralidad. Tiene muchos matices y, es cierto, gana complejidad a medida que se airea en la copa.
En boca tiene una muy buena acidez y unos taninos presentes, pero no dominantes. Es de tacto carnoso y deja muy buen recuerdo.
Nos ha gustado bastante este Emilio Valerio, que nos costó menos de 20 € en Essencia Ardodenda, de San Sebastián.
¡Salud!

martes, 14 de diciembre de 2010

LAS LADERAS DE EL SEQUÉ 2009. Monastrell, syrah y cabernet sauvignon. Alicante. España. Tinto.


Desde Alicante nos llega este vino de capa altísima, azabache, en la línea moderna de muchos vinos, con un ribete fucsia muy bonito.
Dentro de esa modernidad a la que hemos aludido apreciamos aromas de fruta muy madura, de confitura. También se escapan nota florales y de piruleta.
En boca se nota el alcohol. La entrada es amable. Hay acidez y un peso de fruta interesante.


Un vino que aprueba el examen. Cuenta con un añadido excelente, que es un precio de 5 euros (en la tienda Lavinia de Madrid).
¡Salud!

domingo, 12 de diciembre de 2010

CHATEAU DE LUSSAC 2006. Merlot (80%) y cabernet franc. Lussac-Saint Emilion. Burdeos. Francia.

Volvemos a Burdeos con un vino de capa media-alta y tono picota; que presenta aromas a fruta roja muy nítidos desde el principio.
En boca no nos ha llamado la atención. Tiene unos taninos que aún no están redondeados y no deja mucho más.
Nos costó unos 10 euros en un hipermercado Leclerc de Francia.
¡Salud!

DOMAINE MONT RAMÉ 2006. Cotes de Duras. Francia.

Vamos con un blanco con madera.
De bonito color oro viejo; en nariz nos deja notas de albaricoque seco (los tradicionales orejones), azúcar tostada y frutos secos (anacardos).
En boca muestra mucho potencial. Acidez aún destacada, buen punto de dulzor, tacto untuoso y recuerdo largo.
Un vino muy interesante, con potencial de guarda, que nos costó unos 15 euros en La Cave de Angulema, Francia.
¡Salud!

viernes, 10 de diciembre de 2010

GEORG BREUER 2008. Estate Rüdesheim. Riesling. Alemania.

En Vinoencasa ya habíamos probado algún riesling, con muy buena sensación. Este que os presentamos ahora tampoco está nada mal, aunque no llega a la altura del Binner 2008 que catamos en Septiembre.
Nuestro Georg Breuer se elabora en la zona vinícola de Rheingau, que se localiza en el centro-oeste de Alemania, en torno a la ciudad de Frankfurt.
Presenta un color amarillo dorado, con una cierta opacidad, como si estuviera sin filtrar. La etiqueta no lo dice, pero es muy probable porque se aprecian algunas partículas en suspensión.
El aroma inmediato es de goma, caucho, incluso de hidrocarburo. Tras agitar, con un poco de paciencia, surgen notas herbáceas y florales. No termina de abrirse del todo y es seguro que habría dado más de sí si lo hubiésemos decantado o lo hubiéramos dejado respirar mucho más tiempo.
En boca destaca la acidez, que lo hace un vino muy fresco, y un agradable tacto untuoso que acaricia el paladar. En el posgusto se aprecia algo de dulzor, un poquito de amargor final y, sobre todo, el recuerdo de la acidez.
Nos ha costado 15,90 € en Latintorería de Madrid.
¡Salud!

miércoles, 8 de diciembre de 2010

SEGURA VIUDAS BRUT RESERVA. Macabeo (50%), parellada (35%) y xarel-lo. Cava. España.

De color dorado muy, muy, pálido; en nariz resulta poco intenso. Aromas a manzana y a miga de pan van apareciendo poco a poco.
En boca cumple. La burbuja no estalla de forma desagradable. Es suave pero con largo recuerdo.
Con un precio de menos de 5 euros en un hipermercado Alcampo resulta otro de esos vinos más que correctos que aportan dignidad a cualquier mesa.
¡Salud!

martes, 7 de diciembre de 2010

PRIMERO DE FARIÑA 2010. Tinta de Toro. Toro. España.

En septiembre en la cepa y en diciembre en vinoencasa. Iniciamos el año vinícola con algo que se va convirtiendo en tradición (con perdón): el Primero de Fariña, preludio de otros maceraciones carbónicas.

Es de capa alta y cuenta con ese maravilloso ribete fucsia (de neón) que resulta tan espectacular en la copa.
Aromas a violeta, zarzamora, frambuesa, piruleta de fresa.
Boca poderosa, con buena combinación de acidez y dulzor; taninos de la fruta presentes, extracto, carga alcohólica generosa. La fruta invade la vía retronasal. Largo y grato recuerdo.
Y además, nos ha costado 3,43 euros en Santa Cecilia de Madrid, bastante menos que el año pasado ¿crisis y/o exceso de producción? Excelente precio para disfrutar de la esencia de un vino, el jugo de la uva.
¡Salud!

lunes, 6 de diciembre de 2010

GRAN PRINCEPS 2001. Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Penedés. España.



Cruzamos los Pirineos para instalarnos cerca de ellos, en el Penedés, donde la bodega Canals&Munné realiza, aparte de buenos cavas, este gran reserva.
De capa alta y ribete que apenas deja entrever el paso de los años, en nariz nos deja notas de pimiento asado, caja de puros (cedro) y especias. La fruta roja todavía se percibe.
En boca nos encontramos con un vino muy correcto, con buena acidez, taninos más que pulidos y paso suave. Queda un ligero y agradable amargor final.
¡Salud!

domingo, 5 de diciembre de 2010

CHATEAU JEAN DE GUÉ 2007. Merlot(75%), cabernet franc (20%) y cabernet sauvignon. Lalande de Pomerol. Burdeos. Francia.

Finalizamos esta incursión por territorios girondinos con un vino, que como los dos anteriores, presenta una capa alta y unos aromas donde predomina la fruta madura bien ensamblada con la madera. Hay un fondo especiado que va dando paso a notas dulzonas avainilladas.
En boca es de entrada amable y no se notan los taninos apenas.
Se encuentra en la línea de corrección de los anteriores y cuenta con un precio similar, unos 10 euros en un Leclerc francés.
¡Salud!

CHATEAU MARSAN 2006. Cotes de Francs. Burdeos. Francia.

Seguimos en Burdeos para trasladarnos a otra subregión.
Nos ponemos a la obra con un vino de capa altísima, que en nariz presenta aromas a mora, a confitura de fruta negra. Además deja notas balsámicas.
En boca hace gala de ser un Burdeos. Potente; con acidez destacada y taninos firmes. No obstane, la fruta está muy presente en el paladar. No es demasiado largo. Otro vino correcto con un precio asequible. También nos costó alrededor de los 10 euros en un Leclerc.
¡Salud!

CHATEAU MESSILE AUBERT 2005. Burdeos. Francia.


Desde la subregión de Saint Emilion nos llega este vino de color picota; que en nariz combina bien la fruta negra con la madera (clavo).


En boca es correcto, con buena entrada, taninos firmes y buen recuerdo final.


Nos costó algo menos de 10 euros en un hipermercado Leclerc francés.


¡Salud!

viernes, 3 de diciembre de 2010

JARDINS DE BOUSCASSÉ 2008. Petit courbu (80%) y petit manseng. Madiran. Pacherenc du Vic Bilh. Francia.

Un blanco francés que es fruto del trabajo de Alain Brumont, prestigioso viticultor de Madiran, a quien pudimos conocer recientemente.
De sueve color dorado con reflejos verdosos, muestra en la copa que se trata de un vino sin filtrar, cosa que agradeceremos al probarlo.
En nariz nos asalta inicialmente un aroma a hierba y flor, como de hinojo o colonia fresca. Con el tiempo se acentúan las notas de fruta, como de manzana asada. El haberse criado con sus lías durante bastante tiempo y las barricas en las que se ha elaborado este vino dejan su impronta.
Lo probamos: delicioso. Una excelente combinación de acidez y dulzor, un paso por boca en el que todo el extracto de la uva parece precipitarse en la lengua, provocando que la vía retronasal se ponga de fiesta. Y un final, no largo, casi eterno. Extraordinario.
Además no está nada mal de precio. Lo adquirimos por algo más de 10 euros en Santa Cecilia de Madrid.
¡Salud!

lunes, 22 de noviembre de 2010

VIÑÁTIGO GUAL 2007. Ycoden-Daute-Isora. España.

Volvemos a Canarias y volvemos de la mano de esta bodega que presentamos no ha mucho tiempo.
Ahora toca un blanco monovarietal de la uva gual, desconocida para nosotros.
De bonito color oro, con algún matiz verdoso oscuro; en nariz deja notas interesante, destacando el albaricoque seco y algo gomoso (caucho, vela...).
En boca también sorprende, y para bien. Goloso pero sin pasarse, sensación grasa en lengua y permanencia de la fruta. Final con ligero amargor y muy largo. Excelente.
Pues nos ha costado 5,95 en un hipermercado Alcampo. También está muy bien valorado en la Guía del Vino Cotidiano 2010-2011. ¡Bravo por Viñátigo!
¡Salud!

domingo, 21 de noviembre de 2010

PETIT GREALÓ. 2006.Syrah, merlot y cabernet sauvignon. Costers del Segre. España.

Este vino se elabora de forma ecológica en la Bodega Vinya L´Hereu, en el pueblo de Seró, al pie del prepirineo leridano. Se trata de un vino joven, con crianza de un año en depósito de acero inoxidable.
El hecho de que hayamos catado una botella de 2006 creemos que nos ha condicionado toda la cata pues no encontramos esos matices violaceos propios de la juventud, sino una capa media y un ribete cereza.
En nariz no es muy intenso y cuesta mucho apreciar la fruta, a pesar de que es un vino joven. En su lugar, encontramos notas de carne cruda, aceituna, salazón y ahumados. Incluso después de darle bastante tiempo para que respire, no termina de evolucionar a otros terrenos más afrutados.
En boca los taninos se hacen presentes, aunque no predominan por encima de todo. Tiene una entrada dulce y ácida que se percibe en la punta de la lengua, con un fondo terroso y amargo. Diríamos que tiene algo de rusticidad que lo hace un vino interesante por aquello de probar algo nuevo, pero que no enamora.
Nos hubiera gustado haber probado este Petit Grealó un par de años antes. Seguro que nos habría gustado más. Nos ha costado menos de 10 € en Essencia Ardodenda de San Sebastián.
¡Salud!

LE ROC 2005. Fronton. Francia.

De capa alta y color picota; resulta muy discreto en nariz; un fondo de fruta madura y notas de barniz.
En boca resulta muy tánico, desagradable. Decepción.
¡Salud!

CAVA PARXET BRUT NATURE. Cava. España.

De color dorado y burbuja de tamaño medio; en nariz se perciben aromas a panadería: miga de pan, bollo dulce... También apreciamos notas dulzonas de fruta y flor.
En boca tiene buena acidez y una burbuja que no molesta. Deja un buen final. Es otro de esos cavas, que sin llegar al nivel de calidad de un buen champán, cumple con dignidad.
Nos costó 12,19 en el hipermercado Alcampo.
¡Salud!

jueves, 18 de noviembre de 2010

DOMAINE DE LA SOUMADE RASTEAU 2005. Ródano. Francia.


Vino de capa alta y tono picota que, en nariz deja fruta roja madura y algún toque a violeta.
En boca se muestra poco amable, con destacada acidez y unos taninos ásperos. No deja más. Decepcionante.
Nos costó 11,90 en La Tintorería de Madrid.


¡Salud!

domingo, 14 de noviembre de 2010

LES PENSÉES DE PALLAS 2007. Cabernet franc. Valle del Loira. Francia.


Desde la subregión de Chinon, en el Loira, presentamos este vino de capa media y ribete violáceo.


En nariz se aprecia algo de fruta roja y un tono mineral de fondo.
En boca resulta agradable y fresco, con buena acidez y paso sabroso.

Nos costó 12,90 € en La Tintorería de Madrid.

martes, 9 de noviembre de 2010

EL LINZE 2007. Tinto velasco (8%) y syrah. Vino de la Tierra de Castilla. España.

Traemos a nuestro blog al vino que ha sido reconocido como el mejor Tinto de España de las añadas 2007-2008 según la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino.

De capa alta y ribete violáceo; en nariz es complejo e intenso. La madera deja notas achocolatadas y de especias dulces. La fruta roja bien madura está presente junto a notas minerales (aquí aparece la tinto velasco, variedad poco frecuente, de cepas prefiloxéricas con más de un siglo).

En boca es potente, con destacada acidez, un punto goloso que combina muy bien y taninos presentes aunque amables. La vía retronasal se complace al degustarlo. El recuerdo es larguísimo.

Este vino es el fruto de una bodega que apenas cuenta con cuatro años y tras la que están: Marcial Pita (periodista especializado en vino y gastronomía), Miguel López Castanier (cocinero y propietario del restaurante La Taberna de Liria) y Federico Lucendo asesor enológico de prestigio).
Pues han empezado bien. Enhorabuena.
¡Salud!

domingo, 7 de noviembre de 2010

LA DIVE 2008. Ródano. Francia.

De capa media-alta y borde violáceo; presenta en nariz aromas a frambuesa y notas florales como de violeta. Hay unas ligeras notas achocolatadas que no ocultan su carácter frutal.
En boca mantiene la impresión olfativa. Tiene un punto goloso que le hace muy agradable, compensado con una acidez más que correcta. Los taninos dulces están presentes de forma discreta, dejando un paso por boca fácil y alegre.
Un vino sabroso que nos costó algo menos de 10 € en un hipermercado Leclerc de Francia.
¡Salud!

MERRAIN ROUGE 2004. Burdeos. Francia

De capa alta y ribete cereza que empieza a cambiar a tonos anaranjados; en nariz nos deja el tradicional aroma a pimiento de la cabernet junto a un fondo de fruta madura. La madera se presenta con notas especiadas y un ligero tostado.
En boca resulta tánico, con extracto y con un ligero amargor final bastante persistente.
Un vino correcto, en la línea de los Burdeos clásicos, en este caso de la subregión de Médoc, ideal para acompañar a una comida contundente.
Nos costó alrededor de los 10 € en un hipermercado Leclerc de Francia.
¡Salud!

viernes, 5 de noviembre de 2010

CHATEAU GIGOGNAN 2008. Viognier. Ródano. Francia.


De color dorado y con aromas florales y frutales dulzones que recuerdan al caramelo.
En boca es muy agradable, con tacto graso y bastante goloso, aunque cuenta con una acidez que lo compensa. Deja un buen recuerdo.
Un vino amable y muy correcto, ideal para los que gusten de los vinos suaves, ya que se bebe con facilidad (con el peligro de que tiene un 14%de alcohol). Nos ha costado 13,90 en La Tintorería de Madrid.


¡Salud!

jueves, 4 de noviembre de 2010

LE CADET DE MONTIRIUS 2005. Garnacha (50%), syrah (30%) y cinsault. Ródano. Francia.

Volvemos a Francia, a Vaucluse, en el Sureste, entre el Mediterráneo y los Alpes, región regada por el Ródano y sus afluentes.
Este vino, cuyas uvas proceden de un cultivo biodinámico estricto, tiene una capa media y un tono cereza.
En nariz destaca un fondo mineral, terroso, que va dando paso a la fruta roja/negra y a toques de laurel.
En boca es sabroso, con buena acidez y taninos aterciopelados (por cierto, el vino se elabora en depósitos de cemento, no en madera). Deja un largo y grato recuerdo.
Su relación calidad-precio es excelente, puesto que nos ha costado 7,40 € en La Tintorería de Madrid.
¡Salud!

lunes, 1 de noviembre de 2010

CLOS LOJÉN 2009. Bobal. Manchuela. España.

Se presenta esta denominación en nuestro blog con Clos Lojén, de Bodegas y Viñedos Ponce.
De capa altísima y ribete morado vivo, en nariz muestra una estupenda fruta madura, que nos recuerda a la mermelada de arándanos.
En boca tiene potencia, con una acidez destacada, taninos dulces bien presentes y un paso sabroso y aromático. Deja un buen recuerdo.
Su precio es excelente: 6,70 € nos costó en La Tintorería de Madrid.
¡Salud!

VIÑA GRAVONIA 2000. Viura. Rioja. España.




Después de nuestra grata experiencia con Viña Tondonia pasamos a catar a un pariente muy cercano, elaborado en la bodega López de Heredia.
Este crianza blanco (cuatro años en barrica) tiene un precioso color dorado oscuro y mucha lágrima.
En nariz percibimos pronto la madera, pero de la buena, con notas de cedro que dan paso a una sinfonía de sutiles aromas que nos van a llevar a terrenos muy agradables. Hay notas dulces de coco, de yema tostada, de manzana asada. Hay canela, tabaco, algo de barniz. También recordamos jabones de tocador, de esos que tenían guardadas las abuelas en el ropero. Dejamos que el vino adquiera temperatura en la copa y nos vienen aromas a brandy.
Después de este festival lo probamos... y nos deja asombrados. Maravillosa acidez, paso untuoso, la vía retronasal se da un homenaje. Y, para redondear, es larguísimo, eterno y delicioso.
Encima tiene un precio de escándalo. Nos ha costado 9,50 en el hipermercado Alcampo. ¡Cuánto placer nos ha regalado Viña Gravonia!
¡Salud!


REPETIMOS


Nueve meses después volvemos a probarlo. Maravilloso. En nariz nos ha dado notas más nítidas de madera (cedro), ahumadas, miel, algo de barniz.


En boca todavía nos ha gustado más. ¿Cómo puede conservar tanta acidez? Sigue resultando fresco, al tiempo que su paso untuoso es totalmente delicioso. Delicadísimo.


Esperemos que estos vinos no desaparezcan.


¡Bravo por la bodega López de Heredia!


¡Salud!



domingo, 24 de octubre de 2010

REBMANN RIESLING 2009. Alsacia. Francia.

Amarillo pálido con reflejos verdosos; no es muy intenso en nariz, aunque despliega buenos aromas frutales y florales. Domina lo tropical (piña, mango, lichis). También percibimos un ligero tono gomoso, de caucho, que no molesta.
En boca apreciamos su buena carga de carbónico que picotea en la lengua. Tiene una acidez destacable, que se combina con un punto goloso y un tacto untuoso. Su final es largo y agradable.
Un vino fácil de beber, hecho con uvas de agricultura biológica, que nos costó en un hipermercado Leclerc de Francia menos de 10€.
¡Salud!

VIÑASORO PETIT VERDOT 2006. La Mancha. España.

De capa alta, con ribete morado bastante vivo aún; en nariz nos muestra fruta roja/negra bien madura. Lástima que también apreciemos un aroma como a madera seca que no resulta agradable.
En boca resulta algo desequilibrado. No hay una buena conjunción entre acidez, dulzor y taninos. El final es anodino. Se trata de un vino pasado, que tiene como principal mérito que se puede beber todavía. Eso sí, merece la oportunidad de probar una añada más reciente.
Cuenta con un precio asequible, 6€ en una tienda de productos manchegos.
¡Salud!

DOMAINE SAINT-JEAN DU NOVICIAT LOU MAZET 2004. Languedoc. Francia.

De capa media y un ribete que muestra evolución (tirando a teja); este vino ofrece buena fruta roja con notas minerales y un envoltorio de madera que se aprecia con notas de vainilla.
En boca es abocado, ligeramente goloso, sabroso, con taninos presentes pero atemperados. Un recuerdo largo y muy agradable.
Un vino que muestra su carácter regional; tira hacia el mediterráneo y por eso es muy asimilable a muchos españoles. Ganó la medalla de oro en el concurso de grandes vinos del Languedoc en 2007.
Lo compramos en Angulema, en la vinoteca Le cave, y nos costó entre 10 y 20 €.
¡Salud!

jueves, 21 de octubre de 2010

ORTO 2008. Cariñena, garnacha, cabernet sauvignon y ull de llebre. Montsant. España.

De capa alta y borde violáceo, es de esos vinos que tintan la copa, coloreando las densas lágrimas que resbalan por sus paredes.
En nariz nos ofrece buena fruta madura, con nitidez. También podemos identificar recuerdos a hierbas de monte y alguna nota tostada. La madera no eclipsa en ningún momento la fruta.

En boca muestra muchas virtudes. Resulta equilibrado, con buena acidez, un punto goloso que te invita a repetir y unos taninos frutales dulces. Por vía retronasal se confirma el carácter frutal de este vino.
Su precio es más que atractivo. Nos costó 9,50€ en La Tintorería de Madrid.
¡Salud!

martes, 19 de octubre de 2010

VIÑÁTIGO TINTILLA 2007. Tintilla. D.O. Ycoden- Daute- Isora. Tenerife. España.

Desde las Islas Canarias nos llega este tinto de capa muy alta y color picota que, en nariz ofrece aromas a fruta roja-negra madura. Además se percibe un fondo mineral que le da complejidad.
En boca gana. Excelente combinación de acidez y dulzor. Un vino sabroso en el que no se nota el alcohol (pese a que tiene un 14%) de largo y agradable recuerdo.
Y encima nos ha costado menos de 10 € en el hipermercado Alcampo. Está entre los cinco tintos más valorados en la Guía del Vino Cotidiano 2010-2011. Toda una garantía.
¡Salud!

VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2009. Somontano. España.

De color dorado con matices verdosos; muestra los dulzones aromas de flores como la rosa y el jazmín, junto a notas tropicales, como de piña.
En boca presenta buena acidez, que equilibra el tono dulce que da esta uva. Es de paso aromático y sabroso, con recuerdo agradable y persistente.
Un vino fácil de beber y de disfrutar que nos ha costado unos 7 € en un hipermercado Alcampo.
¡Salud!

lunes, 18 de octubre de 2010

CANALS & MUNNÉ BRUT NATURE GRAN RESERVA "SERRALET DEL GUINEU". Pinot noir, xarel-lo, macabeo y chardonnay. Cava. España.

Dorado y con burbuja de tamaño medio, no resulta especialmente intenso en nariz, aunque sí interesante, ya que va ofreciendo distintos aromas: manzana, apuntes tropicales y delicado fondo especiado/tostado.
En boca sobresale por su excelente cremosidad y por su paso ligero y refrescante. Un muy buen cava que ha ganado el concurso mundial de Bruselas 2010 (medalla de oro).
El precio en la tienda on line de la bodega es de 22 €.
¡Salud!

sábado, 16 de octubre de 2010

ANDRÉ CLOUET BRUT GRAN CRU. Champagne. Francia.

De color dorado pálido, con burbujas muy finas que ascienden formando rosarios.
No es intenso en nariz, aunque sí sutil. Apreciamos, junto al clásico aroma a levadura, notas de manzana madura, lácteos, e incluso matices florales.
En boca nos ha gustado bastante. Tiene una acidez excelente, con recuerdos de manzana y una cremosidad untuosa muy bien lograda. Deja muy buen recuerdo. Una copa anima a la siguiente, hasta que la botella se acaba.
Su precio es de 25 € en La Tintorería de Madrid. Puede parecer elevado, aunque no en comparación con muchos otros champanes, que quizá no estén tan buenos.
¡Salud!

martes, 12 de octubre de 2010

GREGO ROBLE 2008. Tempranillo y syrah.Vinos de Madrid. España.

En marzo de 2009 catamos el Grego 2007. ¿Qué tal estará su sucesor?
Las características generales siguen siendo las mismas: capa alta, casi azabache, con ribete muy vivo.
En nariz destaca, desde su apertura un carácter frutal que invade el entorno. Buena fruta negra muy madura y alguna nota mineral.
Esa frutosidad se nota también en boca, con su entrada golosa y unos taninos dulces. El retrogusto tambien es potente y frutal. La madera está bien integrada (142 días en barricas nuevas de roble francés, americano y español, según pone en la etiqueta) y no molesta.

Su precio sigue siendo excelente. Nos ha costado 6,90 en el hipermercado Alcampo.
Desde luego, hay que felicitar a la bodega Vinos Jeromín porque sigue haciendo las cosas muy bien.
¡Salud!

sábado, 9 de octubre de 2010

MAURO 2000. Vino de la Tierra de Castilla. España.


Cruzamos otra vez la frontera del siglo para probar este vino, cuya bodega está bien representada en este blog, dando siempre buena muestra de su calidad.
De capa media-alta, presenta un tono cereza con un ribete algo (muy poco) anaranjado. Parece que ha evolucionado bien en la botella.
En nariz, tras despejar algún aroma de reducción, van apareciendo notas muy interesantes: caja de puros, especias, jengibre, hierba de monte, regaliz, algo de café, cuero. Pero la fruta roja sigue muy presente, no queda eclipsada por las anteriores.
En boca nos sorprende que siga siendo tan poderoso. Muy buena acidez y unos taninos bien presentes, aunque nunca agresivos. Mantiene en boca el carácter frutal y deja un final muy largo.
Nos costó 30 € en La Tintorería de Madrid. Tenían sólo esta botella y vimos la oportunidad que suponía probarlo. Por desgracia es muy difícil acceder a añadas antiguas en los circuitos comerciales normales. Este Mauro muestra que muchos vinos están perfectos pese a que hayan pasado muchos años desde su elaboración. Además, la tendencia actual a hacer vinos muy potentes, con mucha madera, invitaría a que se dejasen pasar años para que se fueran afinando. Como muchas bodegas no quieren acumular añadas, sacan al mercado sus producciones cuando aún les falta tiempo para pulirse. La alternativa que nos queda parece ser la de comprarnos vinotecas y almacenar las botellas en casa. No todo el mundo puede permitírselo.
¡Salud!

jueves, 7 de octubre de 2010

12 VOLTS 2008. Callet-fogoneu (30%), syrah (30%), cabernet (30%) y merlot. Mallorca. España.

De capa muy alta, color picota y ribete fucsia; en nariz presenta fruta muy madura, de mermelada, junto a un envolvente tono mineral. Además se asoman notas de monte bajo (tomillo) y la madera completa con discrección este conjunto ofreciendo aromas achocolatados.
En boca es potente, sabroso, manteniendo su carácter frutal. Deja un postgusto agradable y largo.
Vino bien hecho por la bodega 4 kilos, un proyecto empresarial joven y muy interesante. Su precio también lo es. Nos ha costado 14,40 en Santa Cecilia de Madrid.
¡Salud!

miércoles, 6 de octubre de 2010

ATTECA OLD VINES 2009. Garnacha. D.O. Calatayud. España.

Elevada altitud, clima árido, suelos pizarrosos y, sobre todo, viñas centenarias. Buena combinación para acercarnos a este vino de Ateca (cerca de Zaragoza).

De capa altísima, color azabache (vino de esos que te dejan la lengua como si te hubieras tragado un tintero) con ribete fucsia.
En nariz hay mucha fruta roja-negra bien madura, combinada con un fondo mineral, terroso, y elegantes notas de regaliz y algo de cacao. Los diez meses de madera no enmascaran su carácter frutal, lo que es una virtud.
En boca tiene muy buena acidez, pero sobresale su punto golosón que le hace muy atractivo. Pero cuidado que tiene 15% de alcohol. Su frutosidad está siempre presente hasta dejar un final elegante.
Excelente relación calidad-precio. Nos ha costado 11,75 en Santa Cecilia de Madrid.
¡Salud!

martes, 5 de octubre de 2010

MITTEL 2009. Prieto picudo. Vino de la tierra de Castilla y León. España.

Desde León nos llega este rosado de bonito color fresa y aromas a fruta del bosque, a frambuesa, con algún toque floral.
En boca destaca por su acidez. En eso se diferencia de otros rosados más amables. También porque tiene un paso por boca muy robusto, dejando un final persistente, con ligero amargor.
Un rosado distinto, que tiene un precio asequible: 7,25 nos ha costado en Santa Cecilia de Madrid.
¡Salud!

JEQUITIBÁ. 2008. Viura. Rioja. España.

Olivier Rivière es un enólogo francés que, procedente de Burdeos, se ha establecido en La Rioja para hacer muy buenos vinos, como este Jequitibá 2008 elaborado a partir de uva viura 100%.
Es de color oro pálido, tirando a amarillo pajizo, y con reflejos verdosos. En nariz ofrece un intenso aroma a piña (piña en almíbar) sobre un fondo terroso (champiñón). Otras notas van apareciendo, según lo aireamos en la copa, como la infusión de manzanilla y el anisado.
Resulta muy goloso al probarlo, con un paso sedoso, aterciopelado. Y es muy largo, aunque no destaque por su acidez.
Sí señor, un excelente vino blanco de La Rioja. Y ya son unos cuantos los que hemos catado en Vinoencasa. Seguiremos investigando. Nos ha costado alrededor de 12 € en Essencia Ardodenda de San Sebastián.
¡Salud!