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lunes, 5 de diciembre de 2011

CASA CASTILLO 2010. Monastrell. Jumilla. España.

 Volvemos a Jumilla para probar este vino que ha tenido una crianza de seis meses en barricas de roble francés y americano.
De capa muy alta y ribete fucsia, nos deja olores propios de la fruta madura (arándanos, frambuesa), con algún toque de regaliz y un puntito de tostado (apenas perceptible).
En boca resulta agradable, con notas dulces  y un paladar amplio.  Apreciamos muy buen equilibrio entre acidez y carga alcohólica, y además los taninos son muy suaves, no molestan en absoluto.
Un vino frutal, rico, con un precio excelente: 6,50 en La Tintorería, de Madrid.
¡Salud!


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