EN INSTAGRAM

Sígueme también en Instagram

sábado, 17 de noviembre de 2012

AGLIANICO FONTANA REALE 2009. Aglianico. DOC Sannio. Italia.

La Azienda Agricola Fontana Reale, cercana a la ciudad de Benevento (unos kilómetros al noreste de Nápoles) elabora este tinto de color picota y capa ligera que, en nariz, nos ha aportado el perfume del campo, con sus hierbas y matorrales, algunas flores y notas terrosas, bien acompañadas de fruta roja. Se elabora en depósito de acero y no ha tenido crianza en barrica, para preservar esos aromas, nos comentaron.

En boca, volvemos a Italia; estamos ante un vino al gusto italiano, con su punto seco y su tanicidad frutal. Tiene un paso ligero y queda en el final un regusto de ligero amargor que combina con la acidez.


Lo hemos conocido porque estuvimos en la feria Biocultura 2012 (la centenaria hacienda practica una agricultura ecológica), en Madrid, y nos costó 8 €. Tenemos un par de vinos más de esta bodega, que presentaremos más adelante.
¡Salud!

No hay comentarios:

Publicar un comentario