Tras la buena experiencia que tuvimos con el tinto joven de la bodega Mas Foraster, probamos hoy su blanco.
En nariz es muy campestre, con notas herbáceas (hinojo, algo de hierbabuena), algunas florales, y recuerdos terrosos.
En boca muestra bien su carácter mediterráneo, con su untuosidad, bien compensada por la acidez; a ésto hay que añadir un distintivo amargor que puede sorprender a los que esperan que todos los blancos son dulcecitos y suaves.
Nos costó poco más de 5 € en la propia bodega.
¡Salud!
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